Die Kur-, Kongress- und Touristik GmbH Bad Windsheim (KKT) hat im März und April 2026 eine umfassende Besucherumfrage zum Wochenmarkt durchgeführt, um konkrete Ansatzpunkte für dessen Weiterentwicklung zu gewinnen. Die Befragung fand im Zeitraum vom 12. März bis 10. April 2026 sowohl online als auch direkt vor Ort am Wochenmarkt statt und wurde über verschiedene Kanäle begleitet. Ziel war es, fundierte Einblicke in Bedürfnisse, Erwartungen und Verbesserungspotenziale zu erhalten. Hintergrund ist die Problematik vieler kleinerer (Innen-)Städte, die unter verändertem Konsumverhalten und rückläufigen Frequenzen leiden.

Die Resonanz war groß und positiv: 293 Bürgerinnen und Bürger beteiligten sich an der Umfrage und lieferten differenziertes sowie konstruktives Feedback. „Die hohe Beteiligung zeigt, wie wichtig der Wochenmarkt für viele Menschen ist. Gleichzeitig haben wir wertvolle und ehrliche Rückmeldungen erhalten, die uns eine klare Arbeitsgrundlage geben“, erklärt Birgit Grübler, Geschäftsführerin der KKT.

Die Ergebnisse der Umfrage zeigen konkrete Handlungsfelder auf – sowohl im Hinblick auf das Angebot als auch auf die Aufenthaltsqualität und die stärkere Einbindung des Marktes in das Stadtleben. Ziel ist es, den Wochenmarkt gezielt weiterzuentwickeln und als zentralen Baustein für eine lebendige Innenstadt zu stärken.

• Durch die breite Beteiligung verschiedener Alters- und Bevölkerungsgruppen entstand ein repräsentatives Meinungsbild.
• 58,7% der Befragten besuchen den Wochenmarkt nur selten oder nie; 41,3% gehen regelmäßig einkaufen.
• Als häufigster Grund für einen Nichtbesuch wurde mit 49,7 % mangelnde zeitliche Verfügbarkeit genannt. Die aktuellen Marktzeiten werktags von 8 bis 12 Uhr erschweren insbesondere berufstätigen und jüngeren Bevölkerungsgruppen den regelmäßigen Besuch des Wochenmarktes.
• Neben Freitag und Samstag als bevorzugte Markttage, sprachen sich 52% der Befragten zudem für längere Öffnungszeiten über die Mittagszeit hinaus aus.
• Als wichtigste Gründe für den regelmäßigen Besuch des Wochenmarktes wurden insbesondere die Regionalität sowie die Qualität der angebotenen Produkte genannt. Darüber hinaus wird der Markt von vielen Besucherinnen und Besuchern als sozialer Treffpunkt und Ort des Austauschs wahrgenommen. Eine Rückmeldung brachte dies besonders treffend auf den Punkt:

 „Markt ist wie früher. Da findet das Leben statt!“

• Bei der Frage nach fehlenden Angeboten zeigte sich ein differenziertes Bild: Entgegen der ursprünglichen Erwartung standen weniger zusätzliche Großveranstaltungen im Vordergrund, sondern vielmehr der Wunsch nach einer stärkeren Konzentration auf die eigentlichen Qualitäten des Wochenmarktes. Genannt wurden insbesondere ein erweitertes Angebot regionaler Bioprodukte, Möglichkeiten zum Verweilen sowie eine stärkere Aufenthaltsqualität, etwa durch kleine Imbissmöglichkeiten und mehr Raum für Begegnung und Gespräche.
• Der Wunsch nach einem erweiterten Angebot wurde von vielen Teilnehmenden deutlich formuliert. Neben klassischen Marktprodukten wurden insbesondere auch handwerkliche Erzeugnisse, Ergänzungsprodukte, regionale Weine sowie Imkereiprodukte genannt. Darüber hinaus sehen viele Befragte Potenzial in einer stärkeren Einbindung des örtlichen Einzelhandels: beispielsweise durch begleitende Aktionen, sichtbare Beteiligung oder regelmäßig wechselnde lokale Angebote. 

Die Kur-, Kongress- und Touristik GmbH stellte die Ergebnisse der Umfrage gemeinsam mit ersten Maßnahmen und möglichen Entwicklungsansätzen am 5. Mai 2026 öffentlich vor. Eingeladen waren Vertreterinnen und Vertreter aus Stadtrat, Vereinen, Einzelhandel, Gastronomie, Hotellerie sowie weitere lokale Akteure. Ziel ist es, den begonnenen Austausch aktiv fortzuführen und gemeinsam tragfähige Lösungen für die Zukunft des Wochenmarktes zu entwickeln. „Ein funktionierender Wochenmarkt ist weit mehr als ein Verkaufsort. Er schafft Frequenz, fördert Begegnung und stärkt die lokale Wirtschaft“, so Grübler. „Dieses Potenzial wollen wir in Bad Windsheim konsequent nutzen.“

Die KKT versteht die Umfrage als Auftakt eines langfristigen Entwicklungsprozesses zur Stärkung des Wochenmarktes und der Innenstadt insgesamt.

(Bad Windsheim im Mai 2026)

Die Präsentation mit Grafiken und detaillierten Ergebnissen können Sie anbei abrufen: